솜리 커피협동조합 썸네일형 리스트형 [79호 소식지 회원인터뷰] 박형오 회원님을 소개합니다. 회원과의 만남 커피 협동조합(공장)을 운영하고 있는 박형오 회원 익산역에서 로데오 거리를 따라 100여 미터를 지나다 마주치는 커피집. 매장 입구에는 왕궁물류단지내 아울렛 OUT이라는 현수막이 붙어있다. 왠지 동네 사랑방 같아 부담 없고 드나드는 사람들의 발걸음도 가벼워 보이는 곳. ‘솜리’라는 이름부터 정감이 가고 친숙합니다. 커피숍이나 카페라는 말보다 커피집이 더 어울리는 커피집. 저의 첫인상은 그렇습니다. 일반 프렌차이즈 커피숍과는 조금 다른 분위기의 커피집. 인터뷰 하는 동안 끊이지 않는 테이크아웃 손님들과 다양한 연령대의 손님들이 이웃집 사람들처럼 푸근합니다. 인터뷰 하는 동안 솜리커피 (공장)을 시작한 배경과 나름의 경영 철학을 듣고 있자니 첫인상이 틀리지 않았음에 연신 고개가 끄덕여집니다. .. 더보기 이전 1 다음
